\usepackage{longtable}     % Preamble에서 선언
                           % 아래부터는 본문에서
\begin{longtable}{llll}
  \caption{역대 노벨문학상 수상자} \\ \hline
  연도 & 이름 & 국적 & 분야 \\ \hline
  \endfirsthead
  \caption[]{역대 노벨문학상 수상자(계속)} \\ \hline
  연도 & 이름 & 국적 & 분야 \\ \hline
  \endhead
  \hline
  \endfoot
  1901 & 쉴리 프뤼돔   & 프랑스   & 시인   \\
  1902 & 테오도어 몸젠 & 독일     & 역사가 \\
  1903 & B. 비외른손   & 노르웨이 & 소설가, 시인, 극작가 \\
  % ... 생략 ...
  1999 & 그라스, 귄터  & 독일     & 시인, 소설가 \\
  2000 & 가오싱젠      & 중국     & 극작가 \\
\end{longtable}